亚洲最大的美食城“广州中森食博汇”为什么撤了?

来源:信息时报 时间:2018-09-13 作者:李丹

近日,不少前往中森食博汇觅食的市民都遭遇了“闭门羹”,询问后才发现场内的餐厅均已撤场,而场内正在进行装修改造。

记者了解到,随着今年7月份智汇PARK进驻中森食博汇,经过升级改造后这里将成为天河棠下·智汇PARK园区,由传统的单一餐饮业态升级为集办公、会务、餐饮、娱乐、康体、艺术展示等多功能于一体的泛文娱科创社区。

威水史

是广州美食名片

举办多届美食节

提到中森食博汇,很多市民并不陌生,这里曾聚集了众多餐饮店,吸引不少食客慕名而来。近期,网上传出了“食博汇”停业的消息,记者搜索大众点评及百度地图均显示此处已关闭。随后,记者来到中森食博汇发现,场内的美食档均已撤场,内部正在进行围蔽改造施工。

据了解,食博汇于2013年开始对外营业,占地面积约4万平方米,建筑面积约8万平方米。场内原设有亚洲街、醉广州街、国际美食街、巴塞罗那街、泰越风情街、国际品酒街等多个特色美食街区,汇聚了日本、泰国、越南、法国、意大利、德国等世界特色餐饮专门店及世界名酒专门店。自2014年起,中森食博汇作为广州国际美食节天河分会场,还曾连续举办了4届美食节。市民在品尝美食的同时,还能欣赏广府美食的制作过程,感受广府美食文化内涵,令食博汇成为“食在广州”的一张名片。

没落

价格贵交通不便

食博汇人气低迷

随着城市品质的提升,近年来,快时尚餐厅受到年轻人青睐,但食博汇的档口仍以传统餐饮为主,产业亟待升级。“近两年来,这里就只有在美食节期间能带动些许人气,但平时来这里吃饭的人少了很多。”在食博汇经营士多的店主向记者坦言道。加上受交通等因素的影响,餐厅生意明显不如往年,因此随着场地改造,这些餐饮店也陆续撤场。

记者现场所见,从前食博汇里的20多家餐饮档,如澳门街、鸽皇之皇等,现已全部撤出。“我在这里曾留下过很多美好的回忆,记得有一次在这里边吃鱼生边看世界杯,全家人还专程去吃饭看表演,现在只能拜拜了。”市民刘先生对此表达了遗憾。不过也有市民表示,食博汇的交通不够便利,而且价格偏贵。“附近没有公交站也没有地铁站,和家人吃饭或是朋友聚会只能打车去,所以人气才渐渐不旺了吧。”

发展1 业态改造升级 成为智汇PARK分园区

食博汇没有了“美食”,那么该场地日后作何之用?中森食博汇物业方也在谋求新的出路。记者在现场看到,中森食博汇如今已由智汇PARK进驻,双方达成合作,在保留原有建筑结构的基础上进行改造升级。据了解,智汇PARK创业产业园位于天河元岗路,是在原兆联元岗第二工业区的基础上打造的生态型办公空间。经过6年的发展,该园区吸引了180多家企业入驻,带动了周边产业升级。如今,智汇PARK运营发展日渐成熟并积极“走出来”,而食博汇将作为天河棠下·智汇PARK园区进行打造。

“这里共有五栋楼,前三栋将作为商业综合配套,后两栋为商业写字楼。”智汇PARK相关负责人介绍,该项目定位于泛文娱科创社区,集生态多场景办公和多元商务配套等为一体,包括娱乐、康体、艺术展等。因而,这次改造保留了原有的电影院、亲子教育机构等,“‘醉广州’这条街的一、二层以后还会有餐饮,但作为商务配套餐厅,原来的餐饮档不合适。”智汇PARK招商处的工作人员介绍。

目前,该项目正在招商,今年底将有第一批企业进驻。届时,食博汇将由传统的单一餐饮业态升级为丰富多元的商务办公及文娱产业。

发展2 天河众创空间崛起 5年增250万平方米

据悉,中森食博汇所属地块为棠下村集体物业,现今美食城升级为创业园,也是天河区打造“村里的众创空间”的一个缩影。随着经济高速发展,商务办公的需求越来越大,但中心城区地少且贵。去年6月,天河区先行先试出台《天河区关于利用村(社)集体物业打造众创空间和孵化器的工作指引(试行)》(下称《指引》),目标是要把全区村(社)集体物业打造成为平价高效、设计新颖的科技企业的众创空间和孵化器,争取每年改造50万平方米左右,5年后新增约250万平方米的众创空间和孵化器。

目前,天河在14条街道,18个村(社)建设了53个“村里的众创空间”,总面积超过200万平方米,集聚创新企业超1500家。其中,盛达电子信息创新园获得国家级孵化器认定;众创5号空间、昇月工场、广州创新谷、华南黑马会、创大创客空间等5家获国家级众创空间认定;第四象限孵化器创业学院、天盈创意园、创锦企业孵化器、金企科技园等5家已认定为国家级孵化器培育单位;另有天盈众创空间、HiMonday平衡办公社区等2家纳入省众创空间试点,其余大部分已登记为市孵化器或众创空间。

展望 顺应市场发展需求 预计年产值40亿元

据了解,现在天河区“村里的众创空间”呈现出“发展快、成本低、效益高、成长性好”的特点,技术、人才、资本等创新创业要素集聚效应显著,形成了区域环境改善、集体物业租金提升、社会就业岗位增加的巨大连带效应。在创新创业大背景及政府产业引导下,天河棠下·智汇PARK园区的诞生顺应了产业发展及市场的需求。据了解,在场地改造前期与实施过程中,天河区科工信局及棠下街道在产业方向、政策支持、施工安全等方面积极给予指引。

“智汇PARK作为天河‘村里的众创空间’的一个品牌输出,可将既有模式复制到新的园区,带动产业结构的调整和升级。”天河区科工信局相关工作人员介绍道。据了解,天河棠下·智汇PARK园区作为众创空间,有独特的区位优势,地处“天河智慧城”板块,是天河智慧谷的重点辐射区域,科创产业氛围浓厚。距离接驳广深科创走廊城际轻轨枢纽站(预计2020年投入使用)仅一步之遥,通车后可与粤港澳大湾区一众核心城市通达互联。预计,该园区将会有近百家企业入驻,可带动6000个就业岗位,年产值达40亿元。

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