上海创意型店铺太少

来源: 时间:2008-04-30 作者:

  上海商业经济研究中心副主任齐晓斋日前接受记者采访时指出,上海在发展高端商业的过程中,不少零售企业存在只注重实物,不重视文化的现象。具有品牌内涵和独特文化的创意型零售企业太少成了制约上海高端商业发展的瓶颈。

  中心区要向高端商业转变

  齐晓斋对记者说,在商业设施供求矛盾已经转换的今天,过去那种以依靠开设网点、增加营业面积的粗放式发展模式已经过时,上海商业发展的新模式应是提高层次、提升能级的集约化模式。尤其是中心区商业,如果不及时向高附加值的高端商业转变,将难以承担日益上升的商铺价格和租金。

  随着经济的快速发展,上海市民收入不断增加,中产阶层已经形成,正在快速增长,将成为消费的主流群体,中心区楼盘开发和房价上升,中高收入购房、租房向中心区集中,消费向高端迈进,成长中的年轻一代有全新的消费理念,对品牌的识别度很高,使上海的高消费需求日益增多。

  “海归派”与日俱增,新上海人中白领比重上升,外资机构入驻上海,常住上海的外国人增加,外省市企业总部迁入上海,来沪旅游者日增,使上海的消费群体日趋多元化、国际化和成熟化。

  消费需求正从以前的购物向综合消费转变,寓消费于休闲之中,寓消费于社交之中,即兴购物、即兴消费、体验消费增加。商业的外延正在向餐饮、文化、休闲、娱乐等现代生活服务业延伸。

  国际商业发展的阶段一般分为传统型初级商业、经济起飞前商业、起飞型商业、迈向成熟商业、高质时代五个阶段。目前,上海已经进入国际商业发展的第四阶段,即迈向成熟商业,主要依据是:上海零售市场规模已经达到国际大都市的基本水准;上海商业基础设施条件已日臻完善。综合百货店、购物中心、大卖场、专业店、专卖店、超级市场、便利店、折扣店、自动售货机、邮购、网上购物等,业态丰富多彩。有了以“新天地”、衡山路为代表的,融历史建筑、城市文化、购物和服务消费为一体的现代消费场所,以及正大广场、港汇广场、梅龙镇广场等一批适应现代综合消费的购物中心,为城市居民和国内外游客提供了宽敞、舒适的购物环境。

  目前,南京西路的高端商业比较集中。梅龙镇广场、中信泰富广场和恒隆广场先后建成开业,成为上海高档品牌的集中区域。据统计,目前南京西路约有商业品牌800个,其中一半以上是世界品牌,大多开设了专卖店或旗舰店,在泰兴路至陕西路段,集中了近400个国际品牌,而国际顶级品牌达100种之多。外滩3号楼阿玛尼旗舰店已于去年4月开出,6号楼、18号楼正在策划之中,年内也要开出。18号楼将由卡地亚等世界顶级品牌入驻,同时还引进法国餐厅等高级娱乐休闲消费场所。爱玛仕、路易威登等国际百年品牌也将进入南京东路外滩。淮海中路东西两端的连卡佛、美美百货,还有锦江迪生等。国际商业巨头垂青上海,看准上海这块风水宝地。

  上海商业与香港差距在高端商业

  齐晓斋认为,上海商业在适应高端消费、培育高端消费方面还很不够。上海商业目前的发展主要还是体现在量的扩张上,在质的提高方面还远远不够。

  首先,适应消费新热点的高端商业数量不多、规模不大、比较分散。如国际著名百货与专卖店都比较薄弱,与日益提高的需求和国际大都市的发展目标不符。

  其次,高端商业的业种、品类太少。目前上海的高端商业主要还是以传统购物为主,高端品牌集中在服装、鞋子、化妆品等少数几个穿用品类上,在餐饮、休闲、娱乐等符合现代消费理念的服务功能等方面,高端品牌更少。

  第三,只注重实物,不重视文化,具有自己品牌和独特文化内涵的创意型的零售业太少。世界上很多城市都有独特内涵的零售业,如巴黎的时装店和香水店、威尼斯的玻璃店、安特卫普的钻石饰品店、香港的餐饮店等等,而上海具有独特文化的个性化的零售店很少,不能满足正在成长中的年轻一代的崭新的消费需求,也不能符合旅游、会展等服务配套的要求。

  由于上海高端商业不能满足需求,造成部分购买力的流失。来沪旅游人数众多,但无论国内游客还是海外游客,在沪人均消费水平都不高,2002年境外旅游者人均购物仅142.73美元(合人民币1182元),国内旅游者人均购物仅357.31元人民币。而据香港有关部门调查,2002年内地去香港旅游者人均消费达5000元。上海商业与香港商业的差距,主要就在高端商业方面。

  商业集聚力主要决定了都市第三生活空间的质量,也是吸引客流的主要动因。上海和国际化大都市相比在著名街区、支柱商家、流行发祥方面还有较大的差距。特别是流行发祥方面,上海还没有形成受到国际公认的流行发祥源。

  商业集聚力的综合优势与特色,大都源于其文化特色、特定经济政策和整体经济优势。例如,纽约的世界顶尖品牌优势,与美国的世界经济领先地位有关。巴黎的流行服装、服饰和香水,源于法国浪漫文化。日本超一流的电器工业,支撑了东京的电器商品的领先。香港的自由港和免税港的经济政策,以及中西合璧的文化,促使香港成为世界流行商品的传播地。

  从整体而言,上海商业尚缺乏如纽约、巴黎、东京等国际大都市所具有的综合优势与特色。特别是上海目前缺乏创新型的在世界领先的消费品制造产业,消费市场缺乏超一流的创新型的民族产品支撑。

  上海发展高端商业思路

  齐晓斋认为,高端商业的发展要遵循规划先行、循序渐进的原则,切忌一哄而上,无序发展,盲目、多头、重复引进,降低层次。高端商业也忌千店一面,重复雷同,在购物、餐饮、休闲、服务的结构和业态、业种的组合上,各商圈要有自己的特色。

  中心城商业的商圈一般以大型高档百货商厦或购物中心等商业设施领衔,以专业店、专卖店(包括旗舰店)和沿街店铺群相配套的多层次的商业设施组成。在功能上,既要有购物,又要有餐饮、服务、休闲、娱乐。在业种方面,以服饰、包袋、珠宝首饰、钟表为龙头,音像、眼镜、书店、中西药房、影楼、美容美发、通讯器材、食品、餐饮等相辅助。在品牌方面,以世界顶级品牌领衔,开设旗舰店、专卖店、专卖厅,世界二三线品牌与国内名牌相配套,错落有致,相得益彰。

  上海的高端商业应主要分布在南京东路商圈的东西两端、南京西路商圈、淮海中路商圈,以及徐家汇商圈、虹桥商圈、浦东陆家嘴商圈等地区。

  制订发展高端商业的实施计划。发展高端商业是一项系统工程,光靠商业企业的自发行动很难取得积极的效果,因此,必须通过政府的规划予以有计划的推动。上海应集中资源重点建设几个有明显特色、能和世界著名商业街相媲美的高端商业街区。

  在2005年、2006年要集中时间,在市、区商业主管部门的指导下进行重点招商。为了能促进国际与国内著名的商业企业进入,应在政策上予以支持,可以有计划地进行优势地段置换以吸引国际品牌顺利进入。每一品牌区引进一至两家国际级商店,集中开展几次有利于吸引、集聚高端品牌的活动,引进一家诸如英国哈洛斯一类的国际顶级百货商店,全面建立时尚与流行发祥平台 。参照国际上一些国家实行消费退税的做法,鼓励、吸引海外旅客来上海购物,延长“落地签证”时间,为旅客创造消费机会。

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