2021是“十四五”的开局之年，作为全面推进乡村振兴建设元年的一号文件，今年的中央1号文件将“农业农村现代化”放在了更加突出重要的位置。

民族要复兴，乡村必振兴。乡村文化振兴是“五大振兴”的重要内容之一，而发展乡村旅游和休闲农业则是实现乡村振兴战略的重要引擎和方式。那么，在乡村振兴战略的背景下，如何通过创新的方式发展乡村旅游呢？本文，飙马将与您分享乡村文旅发展的创新思路。

深掘乡土文脉，打造在地文化

 

很多地方在建设乡村旅游的时候，往往忽略了本地的乡土文脉，而盲目复制其它地方的模式、一味追求“高大上”，结果往往适得其反。在地大物博的中国，向来不缺少灵山秀水，因此，把乡村旅游做出特色是首要任务。只有深入挖掘乡土文脉，再融合跨界、多元、创新元素，将当地特色全面彰显出来，才能构成与众不同的乡旅景象。

 

 

 

位于北京的蟹岛绿色生态度假村就是乡村旅游的经典案例。在雾霾严重的北京，不少人都祈祷在秀美绿洲呼吸干净的空气，蟹岛充分抓住了市场需求，贩卖的都市稀缺的绿色生活。蟹岛是以开发、生产、加工、销售有机食物为本，以旅游度假为载体，建设养殖、生物能源、田园观光为一体的绿色环保休闲观光农业项目，销售绿色、生态、生产、生活“三生合一”为项目的核心理念。蟹岛从绿色环境、绿色食品两个方面塑造了一种全新的“绿色乡村生活”体验。

在蟹岛，游客可以吃到现捞现煮的螃蟹、现磨现吃的豆腐、现摘先做的蔬菜；可以住在复原老北京风情的四合院、豪华府邸、茅屋草堂，参观酒肆作坊；可以参加采摘、垂钓、捕蟹、温泉浴等休闲活动；还可以体验牛拉车、羊拉车骑骆驼等生态交通、购买农产品。蟹岛就是在深耕北京乡土文脉的基础上，从项目理念出发，打造吃喝玩乐购物住行的全方位体验。

产品升级，创造体验场景

 

旅游开发的核心——通俗地说就是吸引游客、留下游客。而想要留下游客，“虚有其表”是不够的，打造有互动性的体验和创新升级产品才能保持生命力。

以日本的工匠之乡水上町为例：这里群山围绕，当地人以务农为生，种稻、养蚕和栽培苹果、香菇等经济作物。水上町把区域整体定位成公园，探索农业和观光业相互促进、振兴地方经济之路。水上町已经建成了农村环境改善中心、农林渔业体验实习馆、农产品加工所、畜产业综合设施、两个村营温泉中心、一个讲述民间传说和展示传统戏剧的演出设施。

 

在水上町可以找到“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“陶艺之家”等近30余家传统手工艺作坊，其旅游概念的提出吸引了日本各地成千上万的手工艺者举家搬迁过来。游客不仅可以现场观摩手工艺品的制作过程，还可以在坊主的指导下亲自动手体验，和浮躁的都市暂别，静下心来体验手工制作的乐趣。

延伸乡村文旅的产业支撑

 

 

 

支撑乡村旅游发展的不是依靠单一的业态，而是以旅游业为纽带，形成互融共推的产业。各地应深度挖掘当地的物产、民俗、节庆、宗教、民族、气候等资源和条件，打造特色突出的旅游产品，延长产业链条。同时，在“互联网＋”时代，乡村应着重发展电子商务，推动乡村旅游购物、餐饮、演艺等多样化业态发展，丰富乡村旅游内容，提高产业附加值。

打造品质服务

 

服务与产业、文化相比显得微不足道，但实际上它才是决定游客心情的重要因素。很多游客在前往乡村旅游时都发出过“农村不淳朴”的感慨。一时的“坑蒙拐骗”也许可以快速地获取利益，但长此以往将会失去回头客、甚至让乡村臭名远扬，把新客也拒之门外。

在发展乡村旅游时，应该注重打造人性化的设施和提供精细化的品质服务，给游客一种心灵的慰籍、提高旅游者的旅游体验为乡村旅游增色提亮。另外，培养一批文化修养的管理人员，将乡村文化渗透在景区，配上有乡村特色的接待方法，乡村旅游会发展得越来越有品位。

集聚乡贤人才

 

 

 

依托原住民发展的乡村旅游才是活着的乡村，因此留住本地人才是发展的重中之重，也是保留乡村温度的重要途径。以松赞酒店为例：松赞酒店分布在滇藏线上，除了美宿，还为游客提供独一无二的定制活动及非标准化服务。松赞聘请的管家和司机均为当地藏民，他们不仅了解当地环境，对藏地的历史文化更是了如指掌，他们娓娓道来的当地故事都是游客旅行中难以忘怀的一抹人文色彩。

松赞的产品复购率极高，每年都有游客重返藏地，只为跟随藏民管家在大自然中净化身心。返乡青年、乡贤承载的乡情乡韵乡愁独一无二，可以为乡村文脉的传承与保留、旅游服务、项目投资等方面贡献重大力量。

另一方面，在就地孵化本土人才的同时也要“筑巢引凤”，引进外来人才，吸引艺术家、设计师、青年创作、非遗传承人驻村，推动资本、技术等资源流向乡村建设，让乡村成为乡土人才创业的乐园。

文章来源：东方天幕丨文娱现场